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一绪寿喜烧回应“食材回收以次充好”,已责令其停业整顿!

发布时间:2021-09-14 15:00     来源:互联网    作者:XY    2205

9月13日,一名博主曝光,上海第一网红自助餐“一绪寿喜烧”,人均200+,却把比目鱼充当鳕鱼,廉价牛肉冒充澳洲和牛,抹茶粉过期4个月继续使用,巧克力生产许可证查询不到,更可恶的是客人吃剩的刺身回收后添加新的继续使用,上海店铺更是在之前把鸭肝当做鹅肝卖给顾客。

一绪寿喜烧回应“食材回收以次充好”,已责令其停业整顿!

经查询,一绪寿喜烧关联公司为上海丰之绪餐饮管理有限公司,企查查APP显示,该公司成立于2019年1月,注册资本200万元人民币,分支机构共9家,企查查风险信息显示,该公司目前共有4条行政处罚信息,处罚事由包含“未按规定对产生的餐厨垃圾自行单独收集”、“阻挠劳动监察”等。

一绪寿喜烧回应“食材回收以次充好”,已责令其停业整顿!

9月14日,一绪寿喜烧发布致歉声明,表示经初步调查,曝光视频涉事问题门店为一绪苏州龙湖天街加盟店,目前已责令该门店停业整顿,并专门成立专项监察组。今后将彻查到底并加大对全国门店的稽查力度,在食品安全,门店卫生,作业流程等方面进行严格的督导管控,对不符合经营标准的门店绝不姑息。

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