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“吃不起!”全球食品价格持续上涨:韩国大葱涨至43元一公斤

发布时间:2021-03-22 10:43     来源:互联网    作者:大热    2088

今年以来,受到新冠肺炎疫情影响,多数主要农产品价格总体上仍处于上升态势,带动全球食品价格在去年出现20%的涨幅。目前,一些国家和地区面临比较严重的食品安全问题。未来价格走势如何?

据央视报道,世界银行数据显示,受到新冠肺炎疫情影响,全球食品价格在2020年总体上涨了20%,进入今年后,多数主要农产品价格总体上仍处于上升态势。

联合国粮农组织汇编的食品价格指数已经连续九个月上扬,在2月份达到116点,这是2014年7月份以来的最高水平。

“吃不起!”全球食品价格持续上涨:韩国大葱涨至43元一公斤

具体来看,2月份糖和植物油的涨势尤为强劲,主要谷物价格与去年同期相比,涨幅显著。

国际高粱价格同比上涨82.1%,国际玉米价格同比上涨45.5%,小麦价格同比上涨19.8%。

肉类价格方面, 2月份国际牛羊肉报价走高,猪肉报价则呈现跌势,乳制品价格指数连续九个月上升,已经接近40个月的高点。

以韩国为例,近期韩国农产品价格普遍上涨,其中,大葱价格涨势尤为明显,平均零售价每公斤高达7400韩元、约合人民币43元,价格同比猛增3倍多,创下过去四年以来的最大涨幅。韩国市民直呼吃不起,自己在家种。

联合国粮食计划署估测,2019年,在79个国家中有1.49亿人面临严重的食品安全问题,而在2020年底,这一数字可能提升到2.72亿,接近增加一倍。为了应对食品安全挑战,多个国际性机构已经联合呼吁,各国政府保障世界范围内的食品贸易流通。

除此之外,节约粮食、避免浪费等,也是我们每个人可以切实采取的行动。

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