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口碑业绩双双下滑,百年老店全聚德域名也“差强人意”?

发布时间:2020-07-31 17:49     来源:聚名头条    作者:大热    2073

7月24日,被誉为“中华第一吃”的全聚德在其156周年之际,全聚德总经理周延龙宣布,全聚德要进行三大调整:调整门店菜品菜价,整体下调约10%到15%;全面统一烤鸭价格和制作工艺;取消所有门店服务费。

始建于清同治三年的百年老字号全聚德可谓红极一时,曾一度是北京烤鸭的代名词,其"挂炉烤鸭技艺"还入选了国家非遗传统项目,成为北京乃至中国品牌文化输出的重要产品。

口碑业绩双双下滑,百年老店全聚德域名也“差强人意”?

然而,近年来,主打高端消费的全聚德口碑剧烈下滑。我们发现,北京全聚德门店在美团点评平台上的评分普遍在4分上下。消费者给低分的普遍理由为"性价比极低"、"服务态度差"、"收服务费"、"菜品不新鲜"、"烤鸭太过油腻"等。此外,在口碑下滑的同时,全聚德业绩在2017年开始持续下滑。今年上半年甚至预亏损1.39-1.52亿元。

想来全聚德此番下调菜品价格,取消服务费,这背后不无道理。

曾风光一时的全聚德的官网域名却十分接地气,目前全聚德的官网域名为三拼域名quanjude.com.cn,查询可知,该域名注册于1998年12月。全聚德已于2001年起开始启用quanjude.com.cn为官网,该域名已有长达20年的建站历史。从含义上来说,正好对应了“全聚德”的品牌名称。作为三拼域名,quanjude.com.cn十分符合用户的输写习惯,便于用户记忆。

此外,全聚德还收购保护了与其同主体的系列域名quanjude.cn以及契合品牌的三声母域名qjd.cn。略有遗憾的是,与其官网域名同主体的主流域名quanjude.com由于隐私保护无法查询到是否已在全聚德旗下,且该域名暂未查询到建站信息。

如今走平民路线的全聚德怕是要在拯救自我的路上一去不复返了,你觉得全聚德想要提升口碑、拉回客流的可能性大吗?

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