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乌鸡卷里吃出塑料上热搜?海底捞赶忙深夜道歉

发布时间:2020-07-21 17:36     来源:互联网    作者:XXD    1857

海底捞又上热搜了!不过却是因为负面新闻。

乌鸡卷里吃出塑料上热搜?海底捞赶忙深夜道歉

7月12日,郑女士与友人在济南连城广场海底捞店就餐时,从乌鸡卷中吃出塑料硬片。次日,郑女士与友人均出现了不同程度胃部痉挛和便血的症状。对此,海底捞在回应中称“涉事门店陪同郑女士与其友人到医院检查并承担医药费,医院检查结果为正常。郑女士也在相关采访中表示,自己也无法说清出现的症状是否与前一天在海底捞进食有关。”

看似完美化解危机?实则不然。郑女士表示,其与其友人两人均对于此事的处理态度感到不满,当时海底捞方面提供了该单免单和500元火锅券的处理方式。

而海底捞方面称,门店店经理已于7月12日晚第一时间向顾客表达歉意,门店13日早上回访顾客情况,提出如有任何不适将陪同顾客就医,13日下午,根据顾客的要求,海底捞工作人员陪同两位顾客到济南第五人民医院就医检查并承担医药费,医院检查结果为正常。

对于两边说法不一致,海底捞方面表示此前媒体报道的医生诊疗记录是病历,海底捞方面所持的是医院检查报告,因维护顾客隐私而不公开具体报告,但检查报告结果确实为正常。

随后海底捞估计也怕事情闹大,影响辛苦塑造的品牌形象,在微博发布道歉。

乌鸡卷里吃出塑料上热搜?海底捞赶忙深夜道歉

以下为道歉原文:

1.对于7月12日晚上,有顾客在海底捞济南连城广场店所点菜品乌鸡卷中出现塑料一事,我们表示非常抱歉。

2.经过对乌鸡卷产品供应商工厂进行的全面排查,已确定事件是因为在工厂灌装环节员工操作不规范,导致产品标签掉落到产品中。门店在分切、摆盘产品时失察,没有发现该缺陷。消费者在海底捞餐厅遇到的仼何产品问题,我们都负有全部的责任。在此我们向顾客和广大消费者表示诚挚的歉意,支持顾客维护自身权益,并会积极配合相关部门的检查,承担经济和法律上的相应责任。

3.我们会深刻反省自身管理上的疏漏,无论是门店还是供应商环节,严格加强内部的生产流程规范和核査力度,并在门店端加强对员工的培训,严格按照规范操作,避免发生此类事件。

对此,网友持不同态度:

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乌鸡卷里吃出塑料上热搜?海底捞赶忙深夜道歉

其实这并不是海底捞第一次出现食品质量问题。早在2017年8月,有媒体暗访海底北京捞劲松店、太阳宫店发现,后厨的配料房、上菜房、水果房、洗碗间以及洗杯间都发现了老鼠出没,甚至有员工直接用火锅漏勺清理下水道垃圾。

做餐饮的,食品质量、卫生不过关,频频爆出问题,无疑会降低自身品牌在顾客心中的信誉。等到用户彻底对你的信誉打上问号时,也是餐饮企业走上末路之时。

对于此次“乌鸡卷”时间以及海底捞的道歉,你有什么不同看法呢?

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